Warum möchten Sie Hühner aufziehen? Für Eier oder Fleisch?

Einige Hühner sind Eierschichten, und einige Hühner sind besser für Fleisch aufgezogen. Einige der älteren Hühnertypen sind jedoch sogenannte Mehrzweckhühner, was bedeutet, dass sie für beide gut sind. Meiner Meinung nach sind diese Doppelrassen eine bessere Wahl für den Garten, da Sie die meisten Hühner für die Eiablage aufziehen können und die meisten Hähne, die Sie schlachten können, wenn sie noch recht jung sind. Ältere Hühner, die das Eiablagealter überschritten haben, haben zähes Fleisch, können aber in Eintöpfen gekocht oder aus Gründen der Zartheit unter Druck gekocht werden.

Hühner mit doppeltem Verwendungszweck sind in der Regel härter als handelsübliche Vögel und können an jedes Klima angepasst werden. Diese Vögel können jahrelang leben und sind in verschiedenen Farben und Temperamenten erhältlich.

Mehrzweckrassen sind die beste Wahl für die Hinterhoffarm, da sie einen Teil ihrer eigenen Nahrung aufnehmen und den Haushalt mit Fleisch und Eiern versorgen können. Diese Hühner können für Fleisch gezüchtet werden, und Sie müssen sich nie darum kümmern, wie Sie das Fleisch lagern. Wann immer Sie ein Huhn kochen möchten, ist es genau dort im Hinterhof. Es ist verfügbar, wenn Sie bereit sind, alles zu tun, um diese Hühner zum Kochen vorzubereiten. Einige Leute sind jedoch nicht bereit, selbst zu schlachten, aber glauben Sie mir, Sie können es sehr einfach tun, sobald Sie den Dreh raus haben.

Am wichtigsten ist, dass Hühner mit doppeltem Verwendungszweck nachhaltig sind. Solange Sie nicht alle Hähne töten, können Sie Eier mit einem Inkubator ausbrüten. Darüber hinaus brüten Hühner mit doppeltem Verwendungszweck eher, was bedeutet, dass die Hühner möglicherweise beschließen, Eier für Sie auszubrüten. Was die Vergrößerung Ihrer Herde angeht, ist dies großartig. Wenn Sie jedoch nach einer Eiproduktion suchen, legt eine Bruthenne während der Zeit, in der sie ihre Eier legt, und während der Zeit, in der sie ihre Brut aufzieht, keine Eier mehr.

Dual-Purpose Chicken Breeds

Einige der Hühner mit doppeltem Verwendungszweck sind: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Rosskastanie, California Grey, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holland, Iowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Nackter Hals, New Hampshire Rotweine, Norfolk Grau, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltawa, Rotrasierer, Rhode Island Rot, Rhode Island Weiß, Schottisch Dumpy Schottisch Grau, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Obwohl ich nicht alle Vor- und Nachteile aller Rassen behandeln werde, sind hier einige der Rassen ausführlicher aufgeführt.

Dominique

Dieser Vogel ist laut, mit viel Persönlichkeit. Dieser Vogel ist ein traditionelles Herdenhuhn. Sie produzieren eine durchschnittliche Anzahl von p Eiern und sie sind relativ p Hühnchen, so dass ihr Fleisch ein wenig p ist. Das Fleisch dieses Huhns ist jedoch lecker. Diese Hühner sollten einen Hahn dabei haben, um sie zu schützen, wenn sie frei leben und zu Zuchtzwecken. Die Hühner sind oft zu beschäftigt damit, nach Falken zu suchen.

Rhode Island Red Hens -

Rhode Island Rot

Rhode Island Reds wurden erstmals um 1830 in Little Compton, Rhode Island, entwickelt. Frühe Herden hatten oft sowohl einzelne als auch rosafarbene gekämmte Herden, da das Rhode Island Red-Huhn aus Malaiisch seine tiefrote Farbe, starke Konstitution und Härte erhielt Gefieder.

Es wird empfohlen, dass Sie Rhode Island Reds von einem Züchter erhalten. Wir haben diese Hühner aus Eiern aufgezogen, und ich kann verstehen, warum. Viele der Jungtiere waren beim Schlüpfen deformiert, was auf einen genetischen Defekt hinwies.

Unsere Hühner legten fast immer große und extragroße Eier und produzierten gutes Fleisch. Ich habe gelesen, dass die Hähne gemein mit lauten Krähen sind, aber die Hühner sind ruhig und fügsam. Ich kann für das Krähen und die süße Natur der Hühner bürgen, aber ich hatte nie Probleme mit den Hähnen, die mich oder sonst jemanden anbringen. Ich habe ohne Zwischenfälle Kinder um unsere Rhode Island Red Roosters gehabt.

Rhode Island Reds sind eine gute Wahl für den Besitzer einer Herde und eine empfohlene Rasse für Freilandhaltung. Diese Hühner können sowohl die Hitze als auch die Kälte aufnehmen. Sie können besser mit Randdiäten und schlechten Unterkünften umgehen als andere Rassen, während sie noch Eier produzieren. Sie sind die besten Eierschichten der Mehrzweckrassen. Die meisten Roten zeigen Brutalität. Die Sorte Rose Comb ist geringfügig pro Sorte Single Combed. Es ist nicht ungewöhnlich, dass die rote Farbe verblasst, wenn diese Hühner der Sonne ausgesetzt sind.

Java

Die Java ist die zweitälteste Hühnerrasse, die in den USA entwickelt wurde und heute als gefährdet gilt. Die Rasse entstand in den USA irgendwann zwischen 1835 und 1850 (Europa 1885). Dieser Vogel ist sehr groß und sehr langsam zu reifen. Im Vergleich zu den Rhode Island Reds sind die Hähne fügsam, aber schützend und laut. Diese Hühner sind gut für Freilandhaltung. Sie haben eine durchschnittliche Eierproduktion, obwohl Javas langsamer wachsen als moderne Rassen, wurden sie für ihre Fleischproduktion im 19. Jahrhundert bekannt. Das Java wurde bei der Schaffung der Rassen Plymouth Rock und Jersey Giant verwendet.

Faverolles

Faverolles sind hübsche Vögel mit Muffen, Bart, gefiederten Füßen und fünf Zehen. Lachs-Faverolles sind die am häufigsten erhältlichen Arten. Diese Vögel sind ausgezeichnete Winterschichten und eine gute Wahl für nördliche Winter. Sie haben leckeres Fleisch. Die Hähne sind riesig, königlich und fügsam, und die Hühner sind wunderschön. Es ist wichtig anzumerken, dass es keine gute Idee ist, diese Rasse mit anderen Hühnerrassen zu mischen, da die Faverolles so fügsam sind, dass sie am Ende der Hackordnung stehen.

Sussex

New Hampshire Red

Das vom Hampshire Island Red abgeleitete New Hampshire Red unterscheidet sich darin, dass es weniger Eier, aber mehr Fleisch produziert. Sie reifen schneller als Rhode Island und sind kräftiger.

Wyandottes

Mit wunderschön geschnürten Federn sind Wyandottes kein Haustiervogel und neigen dazu, sehr scheußlich, aber sehr intelligent zu sein. Dieser Vogel ist in der Enge besser als andere Hühner zweier Rassen. Es ist auch extrem winterhart. Dieses Huhn produziert cremige Eier und hat eine etwas überdurchschnittliche Eiproduktion.

Dieser Barred Plymouth Rock Hahn widersetzte sich der guten Natur des Barred Rock Rufs, ein freundlicher Vogel zu sein, indem er der gemeinste Hahn war, den ich jemals getroffen hatte. - -

Barred Plymouth Rocks

Barred Plymouth Rocks oder "Barred Rocks" sind heute eines der beliebtesten Hühner mit doppeltem Verwendungszweck. Sie gelten als sehr freundlicher Vogel. Sie sind fantastische große Schichten von großen braunen Eiern. Sie machen sich gut bei kaltem Wetter ganz gut. Sie tolerieren die Entbindung, bevorzugen jedoch das Leben aus Freilandhaltung. Andere Sorten von Plymouth Rock sind ziemlich selten.

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Haben Sie oder haben Sie jemals Hühner in Ihrem Garten aufgezogen?

Australorp

Diese Hühnerrasse hat die beste extreme Wettertoleranz aller Doppelvögel. Diese Vögel sind sehr groß und bilden ausgezeichnete Schichten brauner Eier. Das Fleisch ist leicht anzuziehen, kann aber unschöne schwarze Nadelfedern haben. Diese Vögel neigen dazu, distanziert, aber etwas gutmütig zu sein. Diese Rasse ist eine der besten Winterschichten im Doppelzweckhuhn.

Wichtige Fakten über Hinterhofhühner

• Hühner sind neben Bienen das wertvollste und vielseitigste Tier für die Hinterhofzucht.
• Kennen Sie Ihre Zonierungsgesetze, bevor Sie Hühner bekommen. Hähne, die krähen oder freilaufende Hühner haben, können nicht nur die Nachbarn ärgern, sondern auch zu kommunalen Funden führen.
• Füttern Sie Ihre Hühner mit Küchenabfällen, Unkraut und Grasabfällen, um die Futterkosten zu senken
• Lassen Sie Ihre Hühner im Garten arbeiten, indem Sie Hühnertraktoren verwenden, um Kompost aus Gartenabfällen, Hausmüll und Hühnermist direkt auf die Betten zu legen. Warten Sie nach dem Bewegen des Hühnertraktors mindestens ein paar Wochen, bevor Sie das Gartenbeet pflanzen.
• Hühner benötigen jederzeit eine Wasserquelle. Verwenden Sie bei Bedarf im Winter beheizte Tränken.

Delawares

Ursprünglich "Indian Rivers" genannt, entwickelte George Ellis 1940 den Delaware als Broiler-Produktionsrasse. Sie stammten aus Kreuzen von Hähnen aus Barred Plymouth Rock und Hühnern aus New Hampshire. Hähne aus Delaware können mit Hühnern aus New Hampshire oder Rhode Island Red gepaart werden und Küken mit dem Farbmuster Delaware produzieren. Delaware-Hühner, die mit New Hampshire oder Rhode Island Red Hähnen gepaart sind, bringen geschlechtsgebundene Nachkommen hervor. Die Hähne haben das Delaware-Farbmuster, und die Weibchen haben die feste rote Farbe des Hahns.

Extrem seltene Rassen

• Chantecler Chicken: Vom Aussterben bedroht. Liegt gut genug. Sanft aber sehr schüchtern. Ruhige Hühner, sehr robust. Die Rasse entwickelte sich in Quebec.
• Rosskastanie: Vom Aussterben bedroht. Diese Heritage-Rasse hat eine lustige Geschichte. Langsam wachsende, aber sanfte Hähne und anständige Schichten. GROSSE RASSE, wenn Sie kleine Kinder haben, die mit der Herde helfen.
• Bielefelder: Legt eine beeindruckende Menge sehr großer brauner Eier ab. Die Hähne sind sehr groß (10 lbs!) Und ziehen sich gut für ein Sonntagsessen an. Auto-Sexing. Außerhalb Deutschlands selten.
• Rhodebar: Praktisch ausgestorben. Hervorragende Schichten und versierte freie Waldläufer. Auto-Sexing. Gute Größe für einen fressenden Vogel.

Dieser Inhalt ist nach bestem Wissen des Autors korrekt und entspricht nicht der formellen und individuellen Beratung durch einen qualifizierten Fachmann.

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